神楽坂123青木さんの四季折々つれづれ食材コラム

食材のスペシャリスト青木紀代美さんによる 厳選おすすめ食材コラム

神楽坂123!青木さんの四季折々、

つれづれ食材コラム

バナナケーキ🍌

バナナケーキ🍌
ホーム » pick up » バナナケーキ🍌
a

バナナケーキ🍌

🌱材料(18センチパウンド型)
完熟バナナ 2本
米粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
たまご 1個
バター 30g(常温)
砂糖 30g(お好みの甘さで)
塩 ひとつまみ
*お好みでシナモン、胡桃、ラムレーズンを。

🌱作り方
オーブンを170度に予熱しておく。
ケーキの型にオーブンシートを敷いておく。

1.ボールにバナナをマッシャーなどで潰す。
2.1にたまご、バター、砂糖、塩をいれてしっかりとまぜる。
3.米粉とベーキングパウダーをいれて、ゴムベラで
さっくりとまぜて、型に入れる。
4.予熱したオーブンで40分焼く。
*竹串で生地がつかなければ焼き上がり。
5.焼き上がったものを、方からはずして、ラップで包み、あら熱がとれたら冷蔵庫で冷ます。
*しっとりとしたパウンドケーキになるコツです。

各家庭のオーブンの状態により 焼き時間など調整してください。

バナナ感たっぷりのパウンドケーキ。
ワンボールで簡単に。
焼き上がったらラップしてしっとりに。

必ず黒く完熟したバナナで作ってください。
つぶしやすくて美味しい。

砂糖は黒糖やきび砂糖を使うとよりリッチになりますよ。
是非、お試しくださいね。

#バナナ #バナナケーキ #しっとりパウンドケーキ #黒糖 #簡単おやつ #ワンホールケーキ #スイーツレシピ
#食べ飽きない味 #そざいを楽しむ #料理アカウント #こどもごはん #おうちご飯 #ワンプレート #簡単レシピ #レシピ #無添加調味料 #神楽坂 #神楽坂123 #青木さんに聞こう #お料理レシピ #栄養バランス
#お料理好きな人と繋がりたい #青木紀代美 #kiyomiaoki #食といのちを守る会

おすすめ食材

グルテンフリー食パン
グルテンフリー食パン 広島に45年続いて Read more
寒しじみ(青森県) これも恒例の青森県白 Read more
オリーブオイル 再セール 先月からエキス Read more
落花生
茹で落花生(ピーナッツ) 🌱材料生の落花 Read more
じろえむ たまご 有精卵
稲葉さんの無洗浄平飼有精卵 なぜ有精卵を Read more
アスパラ
十勝産グリーンアスパラ 十勝川西産グリー Read more
とうもろこしのオムレツ(出汁いらず)
とうもろこしのオムレツ(出汁いらず) 🌱 Read more
古代もち麦熊谷・ゆたか農場
古代もち麦熊谷・ゆたか農場 天日干し 生 Read more

タイトルとURLをコピーしました