神楽坂123青木さんの四季折々つれづれ食材コラム

食材のスペシャリスト青木紀代美さんによる 厳選おすすめ食材コラム

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とうもろこしのオムレツ(出汁いらず)

とうもろこしのオムレツ(出汁いらず)
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とうもろこしのオムレツ(出汁いらず)

🌱材料
たまご 3個
とうもろこし 1本
塩 ひとつまみ
油かバター


旬のお野菜をいただく料理として、
とうもろこしのオムレツを。

材料は、たまごととうもろこし、お塩だけ。
焼く時には油でもバターでもお好みで。

加熱時間によっての
とうもろこしのかたさもその都度違ってもいい。

とうもろこしのヒゲもそのままで。

出汁いらずで、とうもろこしの甘味ととたまごの旨みを楽しんでくださいね。

旬の今しか食べれない、このオムレツ、
是非、お試しくださいね。

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