冬瓜の下処理(冬瓜のスープ) 2022.08.26 ホーム » お料理レシピ » 冬瓜の下処理(冬瓜のスープ) a 冬瓜の下処理(冬瓜のスープ) 🌱冬瓜の下処理1.タネをとり、皮をむき、食べやすい大きさにカットする。緑の部分を煮崩れ防止にも少し残してください。2.たっぷりのお湯にひとつまみの塩をいれて、冬瓜が透明になり、竹串がとおるぐらいまで6〜8分煮る。3.冬瓜の水気をペーパーできり、スープや煮物に。冷凍保存はラップをしてください。 冬瓜の下処理(冬瓜のスープ)冬瓜は消化がよく、身体の老廃物をだしてくれる夏野菜。タンパク質と一緒にとることで疲労回復にも。淡白な冬瓜には出汁のでるものとの組み合わせでください。下処理をすることで冷凍庫で保存することもできます。是非、お試しくださいね。#冬瓜 #冬瓜の下処理 #疲労回復 #出汁 #スープ #夏野菜 #海老 #バナベイエビ #おうちご飯 #つまみになるおかず #こどもごはん #簡単レシピ #レシピ #無添加調味料 #神楽坂 #神楽坂123 #青木さんに聞こう #お料理レシピ #栄養バランス#お料理好きな人と繋がりたい #青木紀代美 #kiyomiaoki #食といのちを守る会 おすすめ食材 桃ミルク 桃ミルク🍑 いちごミルクならぬ、桃ミルク Read more つれづれコラム つれづれコラム 新春です。東京も初雪があ Read more よつ葉牛乳が草のことを教えてくれました よつ葉牛乳が草のことを教えてくれました Read more つれづれコラム つれづれコラム 安心安全 Read more 新米の予約注文受付が始まります 小松さん… 新米の予約注文受付が始まります 私たちの Read more とうもろこしのオムレツ(出汁いらず) とうもろこしのオムレツ(出汁いらず) 🌱 Read more バナナケーキ🍌 バナナケーキ🍌 🌱材料(18センチパウン Read more 牛丼 牛丼 材料:牛肉(切り落しやこま) 20 Read more 1 2 3 … 25 »