神楽坂123青木さんの四季折々つれづれ食材コラム

食材のスペシャリスト青木紀代美さんによる 厳選おすすめ食材コラム

神楽坂123!青木さんの四季折々、

つれづれ食材コラム

天然きのこ缶詰 むきたけ

天然きのこ缶詰 むきたけ
ホーム » いつも食卓に » 天然きのこ缶詰 むきたけ
a

天然きのこ缶詰 むきたけ

天然きのこ缶詰 むきたけ

こんにちは🐟🥕🧅 #神楽坂123ファーム

商品のご紹介です!

#岩手県 #西和賀町 #天然 #きのこ缶詰 #むきたけ *

岩手県の天然きのこの #缶詰 をご案内致します。 

東京から東北新幹線とローカル線を乗り継いで5時間余り、秋田県と県境の町、和賀町到着。

何を見てもとても美しい、いつまでも深呼吸していたい清涼な空気の里です。

ギリシャヨーグルトと、そしてその昔、会で扱いました湯田牛乳(厚子牛乳)の生産地でもあります。

豪雪の町としても有名ですが、11月頃から #天然きのこ が最盛期に入るそうです。

キノコ採り名人が、毎日深山に入って天然きのこ刈りをされますが、

昨年は暑さのせいで、山入りが遅くなったそうです。

以前は塩漬けでしたが、塩抜きが難しく、缶詰工場を作られたそうです。

いつも会員様からこの缶詰を頂いて、きのこがこんなにおいしいものかと唸っていました。

一度皆さんにも味わってほしいと思い取り扱うこととしました。

毎年採取量が定かではなく、あるだけで売り切れごめんということになります。

又なめこにつきましては、天然のものと、深山の森の中の原木に菌を植えたものと両方になります。味、風味とも区別がつきません。

表示は天然、原木と分けられています。

低カロリーで栄養豊富な #キノコ は年中食べたいですよね。
代表的な #ダイエットおすすめ食材 です。
美味しい旬の、最も栄養が高い時期に缶詰にして頂いています。
非常食としてもありがたいですよね。この季節の竹のこともとっても相性がいいです。

是非試してくださいね😍

#神楽坂123 #ムキタケ #ダイエット食材 #おすすめダイエット #季節野菜 #安心安全 #毎日食材 #手料理 #安心安全 #安心安全食材 #無農薬 #低農薬 #栄養満点 #栄養豊富 #商品紹介

商品へは→ 天然きのこ缶詰 むきたけ

おすすめ食材

すもも
山梨県甲州市(旧塩山市) 向山さんのすも Read more
新米の予約注文受付が始まります 私たちの Read more
北海道九重栗かぼちゃ
北海道九重 栗かぼちゃ 私たちの会は贅沢 Read more
喜界島で。左から杉股紘二朗さん、私、岡田さん
紘二朗黒糖 誕生秘話 その5 紘二朗さん Read more
燻製塩(野田の塩) 「薫海(かおり)」
燻製塩(野田の塩) 「薫海(かおり)」 Read more
焼き野菜
焼き野菜 🌱材料色々野菜*火の通りにくい Read more
喜界島 かぼちゃ お陰様で二年連続喜界島 Read more
甘平みかん 高木農園の高級みかん甘平(か Read more

タイトルとURLをコピーしました