神楽坂123青木さんの四季折々つれづれ食材コラム

食材のスペシャリスト青木紀代美さんによる 厳選おすすめ食材コラム

神楽坂123!青木さんの四季折々、

つれづれ食材コラム

2026-11-07

お料理レシピ

たらと白菜の生姜香るあったか鍋

たらと白菜の生姜香るあったか鍋ふっくらとしたたらに、白菜や長ねぎ、しいたけのうま味が染み込む、寒い日にぴったりのあったか鍋。生姜を効かせたやさしい味わいで、ほっと温まる一品です。材料(2人分)生たら(切り身)2切れ白菜1/8株(約250g)...
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