神楽坂123青木さんの四季折々つれづれ食材コラム

食材のスペシャリスト青木紀代美さんによる 厳選おすすめ食材コラム

神楽坂123!青木さんの四季折々、

つれづれ食材コラム

北海道九重 栗かぼちゃ

北海道九重栗かぼちゃ
ホーム » 野菜類・季節限定 » 北海道九重 栗かぼちゃ
a

北海道九重 栗かぼちゃ

北海道九重栗かぼちゃ

私たちの会は贅沢にも春かぼちゃ(喜界島)と秋かぼちゃと二度新鮮なかぼちゃをいただいています。

 甲乙つけがたくおいしく、時々店に並んでいるきれいな黄金色のかぼちゃに魅せられて買ってみたりしますが、味、香りの違いに気づかされます。
そして土という母なる大地からの恵みを受けない限り、ホンモノの食べ物と言えないと思ってしまいます。

 この大地、作物の根の寝床であり、食糧倉庫です。
「土づくりは人づくり、人づくりは土づくり」生産者の志にかかっていること50年、しみじみと味わせてもらっています。
10月の終わりから帯広産じゃがいも、玉ねぎ、長芋の収穫物がお届けになります。

おすすめ食材

豆腐
乳酸菌納豆 こだわり屋のぜいたく納豆が終 Read more
本
食に添う 人に添う 2018年12月、私 Read more
紘二朗黒糖
紘二朗黒糖 誕生秘話 その6二朗さんはつ Read more
高木農園のお正月みかん 高木先生の農園は Read more
春菊と豚しゃぶサラダ
春菊と豚しゃぶサラダ 材料:豚肉 100 Read more
とろろ卵かけご飯と同じ成分で グルテンフ Read more
オリーブオイル 再セール 先月からエキス Read more
岐阜県東白川村 初摘茶 新茶
岐阜県東白川村 初摘茶 新茶 今年の初摘 Read more

タイトルとURLをコピーしました