神楽坂123青木さんの四季折々つれづれ食材コラム

食材のスペシャリスト青木紀代美さんによる 厳選おすすめ食材コラム

神楽坂123!青木さんの四季折々、

つれづれ食材コラム

北海道九重 栗かぼちゃ

北海道九重栗かぼちゃ
ホーム » 野菜類・季節限定 » 北海道九重 栗かぼちゃ
a

北海道九重 栗かぼちゃ

北海道九重栗かぼちゃ

私たちの会は贅沢にも春かぼちゃ(喜界島)と秋かぼちゃと二度新鮮なかぼちゃをいただいています。

 甲乙つけがたくおいしく、時々店に並んでいるきれいな黄金色のかぼちゃに魅せられて買ってみたりしますが、味、香りの違いに気づかされます。
そして土という母なる大地からの恵みを受けない限り、ホンモノの食べ物と言えないと思ってしまいます。

 この大地、作物の根の寝床であり、食糧倉庫です。
「土づくりは人づくり、人づくりは土づくり」生産者の志にかかっていること50年、しみじみと味わせてもらっています。
10月の終わりから帯広産じゃがいも、玉ねぎ、長芋の収穫物がお届けになります。

おすすめ食材

エゴマ
生搾りエゴマ油 前々から不飽和脂肪酸(体 Read more
有機三州味醂
有機三州味醂 職人の匠の技 有機みりん造 Read more
スーパー玄米ポン菓子「調和」
スーパー玄米ポン菓子「調和」ちょっと懐か Read more
SDGs
神楽坂123ファーム持続可能な開発目標( Read more
よつ葉
よつ葉牛乳 私たちの会の根っこは、日本一 Read more
小松米
会津の小松米 お米の入手先を失って困惑し Read more
燻製塩 のだ塩 「薫海」で和風アクアパッツァ
燻製塩 のだ塩 「薫海」で和風アクアパッ Read more
オリーブオイル 再セール 先月からエキス Read more

タイトルとURLをコピーしました