神楽坂123青木さんの四季折々つれづれ食材コラム

食材のスペシャリスト青木紀代美さんによる 厳選おすすめ食材コラム

神楽坂123!青木さんの四季折々、

つれづれ食材コラム

宇和島の高木先生 甘平・いよかん・ポンカン・完熟みかん100%ジュース

宇和島の高木先生 甘平・いよかん・ポンカン・完熟みかん100%ジュース
ホーム » 甘味・おやつ » 宇和島の高木先生 甘平・いよかん・ポンカン・完熟みかん100%ジュース
a

宇和島の高木先生 甘平・いよかん・ポンカン・完熟みかん100%ジュース

いよいよ春みかんに入っていきます。

今期の温州みかんは、会員さん以外の方は、手を出すのをためらわれたのではないでしょうか?

皮のむき方でご苦労されたことと存じます。
おみかんが小さい頃(1cmくらいの時)、台風くずれのような風雨になり、すっかり外皮は傷がつき、その汁をカメムシが食べに来て、這い歩いてあんなに堅い皮になりました。

しかし、ほとんどの会員さまからは、素晴らしいお味と絶賛されました。
私どもの会のようなところでなければ、注文取消しとなっているところでしょう。
本当に有難うございました。
こんな状態の中でも追加のお申込みが多く、生産者、私どもスタッフ心から御礼申し上げます。

外皮があのようになりますと、何故か味は濃厚となっていることがわかりました。
高木先生は、すぐ残りのおみかんをジュースに切り替えました。
たいへん美味しく、ハンパでない素晴らしいジュースに絞りあがりました。
数に限りがあると思いますがお申込み下さい。

そして「甘平」です。紅まどんな、甘平は温室で育てますのであのような皮に傷はありません。

紅まどんなとも又一味違う高級みかんで「無農薬の甘平」は、ほとんど作られていないと思います。
ご進物になさると必ず絶賛されています。
当会会員様の特権かもしれません。

おすすめ食材

小松さんのお米
小松さんの無農薬白米 生産者さんを訪ねて Read more
スーパー玄米ポン菓子「調和」
スーパー玄米ポン菓子「調和」ちょっと懐か Read more
喜界島で。左から杉股紘二朗さん、私、岡田さん
紘二朗黒糖 誕生秘話 その5 紘二朗さん Read more
十勝とうもろこし
十勝産 とうもろこし とうもろこしの出荷 Read more
マグネシウム洗剤 ベビーマグちゃん 限り Read more
今年の小松米 今年はお米が少し足りなくな Read more
紘二朗黒糖(固形)
黒糖 サトウキビを育む喜界島紘二朗黒糖の Read more
オリーブオイル 再セール 先月からエキス Read more

タイトルとURLをコピーしました