冬瓜の下処理(冬瓜のスープ) 2022.08.26 ホーム » お料理レシピ » 冬瓜の下処理(冬瓜のスープ) a 冬瓜の下処理(冬瓜のスープ) 🌱冬瓜の下処理1.タネをとり、皮をむき、食べやすい大きさにカットする。緑の部分を煮崩れ防止にも少し残してください。2.たっぷりのお湯にひとつまみの塩をいれて、冬瓜が透明になり、竹串がとおるぐらいまで6〜8分煮る。3.冬瓜の水気をペーパーできり、スープや煮物に。冷凍保存はラップをしてください。 冬瓜の下処理(冬瓜のスープ)冬瓜は消化がよく、身体の老廃物をだしてくれる夏野菜。タンパク質と一緒にとることで疲労回復にも。淡白な冬瓜には出汁のでるものとの組み合わせでください。下処理をすることで冷凍庫で保存することもできます。是非、お試しくださいね。#冬瓜 #冬瓜の下処理 #疲労回復 #出汁 #スープ #夏野菜 #海老 #バナベイエビ #おうちご飯 #つまみになるおかず #こどもごはん #簡単レシピ #レシピ #無添加調味料 #神楽坂 #神楽坂123 #青木さんに聞こう #お料理レシピ #栄養バランス#お料理好きな人と繋がりたい #青木紀代美 #kiyomiaoki #食といのちを守る会 おすすめ食材 椿き家 乳酸菌納豆 乳酸菌納豆 こだわり屋のぜいたく納豆が終 Read more 十勝産グリーンアスパラ 十勝産グリーンアスパラ 十勝川西産グリー Read more 佐々木農園の桃(甲府市) 佐々木農園の桃(甲府市) 来月(7月) Read more 寒しじみ(青森県) 寒しじみ(青森県) これも恒例の青森県白 Read more 有機栽培グリーンアスパラとアイスクリーム… 有機栽培グリーンアスパラとアイスクリーム Read more 小松さんの無農薬白米 生産者さんを訪ねて 小松さんの無農薬白米 生産者さんを訪ねて Read more つるむらさきのお浸し つるむらさきのお浸し 🌱材料つるむらさき Read more メダカ自然の味(だし) メダカ自然の味(だし)100%天然素材 Read more 1 2 3 … 25 »