神楽坂123青木さんの四季折々つれづれ食材コラム

食材のスペシャリスト青木紀代美さんによる 厳選おすすめ食材コラム

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つれづれ食材コラム

十勝産とうもろこしピュアホワイト

とうもろこし
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十勝産とうもろこしピュアホワイト

粒が真っ白なとうもろこしです。
おもに北海道で作られています。シャキシャキとして、みずみずしい食感、糖度も高く、ひと口食べると、溢れ出すジューシーな果汁、フルーツみたいなとうもろこしです。

 

今年の北海道は、雨がほとんど降らず、猛暑に悩み、じゃがいも、玉ねぎは現在直径2㎝くらい(通常は5㎝くらい)しか成長しておらず恵みの雨を待っている状況です。

とうもろこし類は、少し小さめかもしれませんが、甘味のたっぷりした良質のものができていますとのこと、暑さのため収穫、出荷が早まっております。

8月末に収穫してものを9月初めに送って頂き、9/3の皆様の他の商品と一緒に出荷できます。10本くらいから十勝より直送も可能です。(送料がかかります)

 

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