神楽坂123青木さんの四季折々つれづれ食材コラム

食材のスペシャリスト青木紀代美さんによる 厳選おすすめ食材コラム

神楽坂123!青木さんの四季折々、

つれづれ食材コラム

メダカの学校のじゃがいも

ホーム » 野菜類・季節限定 » メダカの学校のじゃがいも
a

メダカの学校のじゃがいも

岐阜県中津川市にあるメダカの学校をお訪ねし2泊3日体験させていただきました。
いづれ詳しくお伝えすることになりますが、差し当たりインターネットがお使いになられる方はご覧くださいませ。つまり自然農法の食材を同校の敷地の中で自給し、アトピーの方々を中心に、癒しをもとめておられる方に全食宿泊を提供しておられます。

設立されて30年くらいのNPO法人です。畑も作られる方もすばらしく、さしあたりじゃがいもを少し分けていただいて帰ってきました。

北海道産は、10月まで供給がありませんので、急きょお願い致しました。30㎏いただいてきましたのである限りとなります。尚、玉ねぎは現在3.5㎏ほどあります。

おすすめ食材

アミノ酸比較表だし酢
甕発酵鰹だし酢 だし酢として、日本で初め Read more
とうがん
喜界島の冬瓜(とうがん) 初入荷 かぼち Read more
西田さんのジャガイモ 北海道河東郡音更町 Read more
田んぼ作業
新米の予約注文受付が始まります 私たちの Read more
スーパー玄米ポン菓子「調和」
スーパー玄米ポン菓子「調和」ちょっと懐か Read more
農薬散布
一般の野菜に使われている農薬についてご紹 Read more
神楽坂123ファーム
磁性鍋で電子レンジを安全な遠赤外線調理器 Read more
しじみ
十三湖 寒しじみ 一年振りの寒しじみです Read more

タイトルとURLをコピーしました