神楽坂123青木さんの四季折々つれづれ食材コラム

食材のスペシャリスト青木紀代美さんによる 厳選おすすめ食材コラム

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つれづれ食材コラム

焼き野菜

焼き野菜
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焼き野菜

🌱材料
色々野菜
*火の通りにくい野菜は下茹でを。

オリーブオイル

🌱作り方
1.フライパンに油をひかずに野菜を焼く。
2.カットした野菜を火が通るまで焼き、最後にオリーブオイルとお塩をふる。

たくさんある野菜をどう美味しく食べようか。
彩りよくすれば、野菜嫌いな子どもも少しづつ食べてみる機会にもなるかも。

決めては新鮮野菜と美味しいお塩と油だけ。

フライパンひとつで簡単調理。

たくさんの野菜が食べれます。
出来立てでも、冷やしてでも。

新鮮野菜ってこんなに美味しいときづきますよ。

是非、お試しくださいね。

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