青木さんの四季折々、春菊と豚しゃぶサラダ
材料：
豚肉 100g
ごま油 80g
柚子胡椒 60g
胡麻 適量
1.カットした豚肉をお湯で茹で、ごま油と柚子胡椒であえる。
2.カットさした春菊にのせる。
3.胡麻をふってできあがり。
豚肉は敢えて冷やさなくていいです。
是非、お試しください。
自分に苦手な野菜を質問してみたところ、
春菊が思い浮かび…。
ならば、春菊を美味しく食べてみようと挑戦したら、美味しい🌱
苦手なものを克服するのもお料理の楽しみと実感。
みなさんの苦手かなと思うお野菜、教えてください。
#豚肉 #しゅんぎく #メインになるサラダ #和洋折衷料理
#ちゃいろごはん #簡単ランチ #可愛いやさい達 #どんぶり #わんぷれーとごはん #おうちごはん #きせつをかんじる #かんたんレシピ #こどもごはん#お味噌汁
#無添加調味料 #じたんれしぴ #おうちごはんlover
#神楽坂123 #青木さんに聞こう
#3分レシピ #お料理レシピ #お料理好きな人と繋がりたい
#青木紀代美 #kiyomiaoki #食といのちを守る会
