神楽坂123青木さんの四季折々つれづれ食材コラム

食材のスペシャリスト青木紀代美さんによる 厳選おすすめ食材コラム

神楽坂123!青木さんの四季折々、

つれづれ食材コラム

春菊と豚しゃぶサラダ

春菊と豚しゃぶサラダ
ホーム » お料理レシピ » 春菊と豚しゃぶサラダ
a

春菊と豚しゃぶサラダ

材料:
豚肉 100g
ごま油 80g
柚子胡椒 60g
胡麻 適量

1.カットした豚肉をお湯で茹で、ごま油と柚子胡椒であえる。
2.カットさした春菊にのせる。
3.胡麻をふってできあがり。

豚肉は敢えて冷やさなくていいです。

是非、お試しください。

自分に苦手な野菜を質問してみたところ、

春菊が思い浮かび…。


ならば、春菊を美味しく食べてみようと挑戦したら、美味しい🌱

苦手なものを克服するのもお料理の楽しみと実感。

みなさんの苦手かなと思うお野菜、教えてください。




#豚肉 #しゅんぎく #メインになるサラダ #和洋折衷料理
#ちゃいろごはん #簡単ランチ  #可愛いやさい達 #どんぶり #わんぷれーとごはん #おうちごはん #きせつをかんじる #かんたんレシピ #こどもごはん#お味噌汁
#無添加調味料 #じたんれしぴ #おうちごはんlover
#神楽坂123 #青木さんに聞こう
#3分レシピ #お料理レシピ #お料理好きな人と繋がりたい
#青木紀代美 #kiyomiaoki #食といのちを守る会

おすすめ食材

古代もち麦熊谷・ゆたか農場
古代もち麦熊谷・ゆたか農場 天日干し 生 Read more
有機三州味醂
有機三州味醂 職人の匠の技 有機みりん造 Read more
本
食に添う 人に添う 2018年12月、私 Read more
油揚げとネギのあえものとお味噌汁
油揚げとネギのあえものとお味噌汁 🌱材料 Read more
ギリシャ・クレタ島のオリーブオイル 昨年 Read more
北海道 雪化粧かぼちゃ
北海道の秋のかぼちゃ 秋がはじまりま~す Read more
ナイアス茶
水出し ナイアス茶 日本のトップクラスの Read more
宇和島の高木先生 甘平・いよかん・ポンカン・完熟みかん100%ジュース
宇和島の高木先生 甘平・いよかん・ポンカ Read more

タイトルとURLをコピーしました