神楽坂123青木さんの四季折々つれづれ食材コラム

食材のスペシャリスト青木紀代美さんによる 厳選おすすめ食材コラム

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美粧柑

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美粧柑

宇和島 無農薬栽培の高木農園の今季最後の柑橘です。
河内晩柑とも呼ばれ果皮が黄色くなめらかで、果肉は多汁でやわらかくソフトな口当たり。さわやかな香りを持ち、ジューシーで上品な甘酸っぱさが味わえます。
風味と外観がグレープフルーツに似ていることから「和製グレープフルーツ」ともいわれますが、グレープフルーツのような苦味はなく、酸味も強くありません。

高木先生の柑橘は無農薬ですので、見た目はあまり良くないのですが味は最高です。
天候の関係で7月中旬以降になる可能性がありますのでご承知おき下さい。
※会津喜多方 高久農場の生鮮野菜は、7月20日ぐらいから直送できることになりそうです。

昨年と同じ条件(宅配便値上げになっているかもしれません)でのお申込みとなりますのでご希望の方は、ひとまず事務所にお申込みをしておいてください。

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