🌱材料
かぼちゃ　300g
＊かぼちゃの皮の色が変わった部分やイボは薄く削ぎ落としてくださいね。
砂糖　小さじ1
プレーンヨーグルト 10g
マヨネーズ 15g
塩胡椒　少々
クリームチーズ　15g
レーズン 適量

🌱作り方
1.かぼちゃはワタとタネをスプーンでとりのぞき、皮付きのまま大きめにカットして、砂糖をまぶしておく。
水分も一緒にかぼちゃを煮る。
2.かぼちゃが熱いうちに、塩とヨーグルトで下味をつけて、潰しすぎないようにざっくりと。
3.粗熱がとれたら、マヨネーズであえて、冷蔵庫で冷やす。
4.食べる直前に、クリームチーズ、レーズンを加え、塩、胡椒で味を整える。