紘二朗黒糖 誕生秘話 その5 紘二朗さんの新たな一面 2024.07.05 ホーム » いつも食卓に » 紘二朗黒糖 誕生秘話 その5 紘二朗さんの新たな一面 a 紘二朗黒糖 誕生秘話 その5 紘二朗さんの新たな一面 喜界島に移った杉俣さんは、岡田さんに指示されたことを、すべてメモしました。注意されると、必ず「はい」と気持ちのいい返事。朝は五時からといわれると、10分前には仕事場にいる。 サトウキビ畑に豆科の草を鋤きこむ仕事も丹精込めて行ないました。 その１はこちら その２はこちらその３はこちらその４はこちらしばらくすると、黒糖を炊く手伝いもさせてもらえるようになりました。あっという間に一年たちました。この後どうするのだろうと思い、杉俣さんに、「黒糖作りを習いたいですか?」と聞いてみると、ちょっとはにかんだ顔で、「教えてもらいたいです」と。私は岡田さんにお願いしました。岡田さんは、すべてを杉さんに覚えさせ、後継者として育てることを決意しました。岡田さんは、こんな若者はそれまで現われなかったと気に入っていました。その６へ続きます。紘二朗黒糖（固形）のページへ おすすめ食材 害虫が食べると「死ぬ」とうもろこし 害虫が食べると「死ぬ」とうもろこし 遺伝 Read more 椿き家 乳酸菌納豆 乳酸菌納豆 こだわり屋のぜいたく納豆が終 Read more クリスマス島の塩 クリスマス島の塩 梅漬けのシーズンを迎え Read more メダカ自然の味（だし）100％天然素材 メダカ自然の味（だし）100％天然素材 Read more グルテンフリー食パン グルテンフリー食パン 広島に45年続いて Read more 天草切り干し大根 天草切り干し大根 天草の太田さんの「切干 Read more 見た目がきれいな野菜たちの真実・・・ 見た目がきれいな野菜たちの真実・・・ 便 Read more 今年の小松米 今年の小松米 今年はお米が少し足りなくな Read more 1 2 3 … 21 »
青木さんの四季折々、
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