神楽坂123青木さんの四季折々つれづれ食材コラム

食材のスペシャリスト青木紀代美さんによる 厳選おすすめ食材コラム

神楽坂123!青木さんの四季折々、

つれづれ食材コラム

春菊と豚しゃぶサラダ

春菊と豚しゃぶサラダ
ホーム » お料理レシピ » 春菊と豚しゃぶサラダ
a

春菊と豚しゃぶサラダ

材料:
豚肉 100g
ごま油 80g
柚子胡椒 60g
胡麻 適量

1.カットした豚肉をお湯で茹で、ごま油と柚子胡椒であえる。
2.カットさした春菊にのせる。
3.胡麻をふってできあがり。

豚肉は敢えて冷やさなくていいです。

是非、お試しください。

自分に苦手な野菜を質問してみたところ、

春菊が思い浮かび…。


ならば、春菊を美味しく食べてみようと挑戦したら、美味しい🌱

苦手なものを克服するのもお料理の楽しみと実感。

みなさんの苦手かなと思うお野菜、教えてください。




#豚肉 #しゅんぎく #メインになるサラダ #和洋折衷料理
#ちゃいろごはん #簡単ランチ  #可愛いやさい達 #どんぶり #わんぷれーとごはん #おうちごはん #きせつをかんじる #かんたんレシピ #こどもごはん#お味噌汁
#無添加調味料 #じたんれしぴ #おうちごはんlover
#神楽坂123 #青木さんに聞こう
#3分レシピ #お料理レシピ #お料理好きな人と繋がりたい
#青木紀代美 #kiyomiaoki #食といのちを守る会

おすすめ食材

喜界島
紘二朗黒糖 誕生秘話 その2 岡田忠二さ Read more
寒しじみ(青森県) これも恒例の青森県白 Read more
小松米産地からのお便り
小松さんの無農薬白米 産地から素敵なお便 Read more
北海道九重栗かぼちゃ
北海道九重 栗かぼちゃ 私たちの会は贅沢 Read more
黒ニンニク
熊本県天草 大田 計満さんの天草 熟成黒 Read more
ブラッドオレンジ
愛媛県産 ブラッドオレンジ 昨年9月から Read more
じゃがいも・玉ねぎセット/ かぼちゃ雪化粧
じゃがいも・玉ねぎセット/ かぼちゃ雪化 Read more
宇和島 高木農園の温州みかん いよいよ中 Read more

タイトルとURLをコピーしました