神楽坂123青木さんの四季折々つれづれ食材コラム

食材のスペシャリスト青木紀代美さんによる 厳選おすすめ食材コラム

神楽坂123!青木さんの四季折々、

つれづれ食材コラム

青森県 鹿内(シカナイ)さんのりんご「フジ」

青森県 鹿内(シカナイ)さんのりんご「フジ」
ホーム » 甘味・おやつ » 青森県 鹿内(シカナイ)さんのりんご「フジ」
a

青森県 鹿内(シカナイ)さんのりんご「フジ」

ミカンも一段落してしまい、つぎの桃まで何か果物をお届けしたいと思いました。

机の上のお歳暮でいただいた鹿内さんのリンゴが目に入りました。

食べてその美味しさに、すぐお電話をしました。

 

「まだ分けていただけるリンゴがおありでしょうか?」「小さいけれど身のしまったリンゴがあります」と。

鹿内さんは、10年ほど前に教員生活をお辞めになり、奥様と二人で、農薬を使わない農業を目指してりんご農家になられました。
ご期待下さい。来期は奥手のリンゴをいただけるようにしたいと思っています。

おすすめ食材

熊本県天草 大田計満さんの黒にんにく
天草 熟成黒にんにく – おいしさの秘密 Read more
焼き野菜
焼き野菜 🌱材料色々野菜*火の通りにくい Read more
新潟の味噌「雪の花」 新潟県上越市の杉田 Read more
アヒージョ
鰹のアヒージョ 材料:カツオ 塩を適量ふ Read more
クリスマス島の塩
クリスマス島の塩が取れるのはどんな島? Read more
牛
ほぼ理想に近い牛乳が完成しました。 私た Read more
インド ダージリン
インド ダージリン 12月のある日、久し Read more
スーパー玄米ポン菓子「調和」
スーパー玄米ポン菓子「調和」ちょっと懐か Read more

タイトルとURLをコピーしました