神楽坂123青木さんの四季折々つれづれ食材コラム

食材のスペシャリスト青木紀代美さんによる 厳選おすすめ食材コラム

神楽坂123!青木さんの四季折々、

つれづれ食材コラム

春野菜

お料理レシピ

新玉ねぎの丸ごと肉詰めスープ

新玉ねぎの丸ごと肉詰めスープ 甘みのある新玉ねぎを丸ごと使った、見た目も楽しい肉詰めスープ。やわらかく煮込んだ玉ねぎと、ジューシーな豚ひき肉のうま味がスープに広がります。春の食卓におすすめの一品です。 材料(2人...
お料理レシピ

そら豆とベーコンのチーズリゾット

そら豆とベーコンのチーズリゾット旬のそら豆とベーコンを組み合わせた、春らしい彩りのチーズリゾット。そら豆のほくほくとした食感に、ベーコンのうま味とチーズのコクがよく合います。フライパンひとつで作れる、休日のランチにもおすすめの一皿です。材料...
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