神楽坂123青木さんの四季折々つれづれ食材コラム

食材のスペシャリスト青木紀代美さんによる 厳選おすすめ食材コラム

神楽坂123!青木さんの四季折々、

つれづれ食材コラム

たまねぎ

ホーム » 野菜類・季節限定 » たまねぎ
a

栗駒高原 玉ねぎ


今年4月に北海道帯広産のじゃがいも、玉ねぎでの北海道支援セールを行いました。

大好評で味の丁度のっている昨年度産の玉ねぎ、じゃがいもは思いがけないほど大量にご注文いただき生産者共々御礼申し上げます。その玉ねぎ、じゃがいもがちょうど使い終わりますと秋の収穫まで端境期になるのですが、昨年から会員の斉藤幸子さんの玉ねぎが40㎏程出荷していただけています。

宮城県と岩手県の県境の栗駒高原は、渡り鳥で有名な沼に面しているたいへん肥沃な土地といわれています。斉藤さんは、ご近所の非農家さんの方たちとグループを作り自然農法の農業をされています。

小粒のしっかりした美味しい玉ねぎが昨日入荷しました。40㎏しかありません。先着順となります。「ゴメンナサイ」が出てしまうかもしれません。

おすすめ食材

メダカの学校のじゃがいも 岐阜県中津川市 Read more
ミルクのあるキッチン
よつ葉牛乳が草のことを教えてくれました Read more
信州りんご サンふじ 今年は全国的に果物 Read more
湯田牛乳 ギリシャヨーグルト
生搾りエゴマ油 実はギリシャにはギリシャ Read more
切り干し大根
天草切り干し大根 天草の太田さんの「切干 Read more
有機三州味醂
有機三州味醂 職人の匠の技 有機みりん造 Read more
日本一喜界島の白ごま 昨年喜界島は大きな Read more
愛媛県産 甘夏 気温が上ると共に酸味のあ Read more

タイトルとURLをコピーしました