神楽坂123青木さんの四季折々つれづれ食材コラム

食材のスペシャリスト青木紀代美さんによる 厳選おすすめ食材コラム

神楽坂123!青木さんの四季折々、

つれづれ食材コラム

カボチャのスープ🎃

かぼちゃのスープ
ホーム » お料理レシピ » カボチャのスープ🎃
a

カボチャのスープ🎃

🌱材料
カボチャ:さつまいもと同量
さつまいも:1本
玉ねぎ:1個
牛乳:2カップ
とうもろこし:適量
スープの素:1〜2個
お好みで塩や香辛料で整えてください。

寒くなると暖かいスープが食べたくなりますよね。
ブレンダーと圧力鍋があれば栄養たっぷりなスープが簡単に作れますよ!

🌱作り方

材料をブレンダーにかけるか、全てをひたひたの水とスープの素でよく煮てから潰します。

コーンと牛乳を加えて沸騰しないようにあたため、塩コショウで味を整えたら完成!

#神楽坂123ファーム でも安心安全な出汁の素を販売しております。
コンソメなど使い慣れたものでもかまいません。
牛乳も測らずにたっぷり入れても大丈夫ですよ。
牛乳はタンパク質が固まってしまうので、沸騰させないようにだけお気をつけ下さい。


カボチャやさつまいもは食物繊維や炭水化物が豊富で、忙しい朝にもこれだけでパワーの出る #朝食 になります。

塩は小さじ4分の一程度から少しずつ好みに合わせて足していって下さいね。
各素材の比率が変わってもどうやっても美味しくつくれるのも嬉しいですね。

毎日使うお塩もミネラルたっぷりのものを選ぶと美味しさが変わってきますよ。

是非、お試しくださいね♪

#よつ葉牛乳 #ノンホモジナイズド
#食の選択 #メニューのヒント
#健康な身体つくり #朝食レシピ #命あふれたもの
#食べ飽きない #定番料理 #今日のご飯 #料理アカウント #食育 #簡単レシピ #無添加調味料 #神楽坂 #神楽坂123 #お料理レシピ #青木紀代美 #食といのちを守る会

おすすめ食材

岐阜県東白川村 初摘茶 新茶
岐阜県東白川村 初摘茶 新茶 今年の初摘 Read more
牛
ホンモノの牛乳の味 ホンモノの牛乳の味 Read more
契丹そば(きったんそば) 久し振りに契丹 Read more
小松米
会津の小松米 お米の入手先を失って困惑し Read more
燻製塩 のだ塩 「薫海」で和風アクアパッツァ
燻製塩 のだ塩 「薫海」で和風アクアパッ Read more
ギリシャ・クレタ島のオリーブオイル 昨年 Read more
喜界島のタンカンが入荷します 喜界島のタ Read more
溜まり生醤油
溜り生醤油美味しさの秘密 お醤油の原料は Read more

タイトルとURLをコピーしました