クリスマス島の塩 2022.07.24 ホーム » pick up » クリスマス島の塩 a クリスマス島の塩 梅漬けのシーズンを迎えます。クリスマス島の海の塩をセールします。クリスマス島は、インド洋のキリバス共和国にあって、島全体が塩です。世界一、海鳥の多い海で、その鳥たちの排泄物のおかげでプランクトンが多く、海水はミネラルの宝庫だそうです。梅もぬか漬けも、なんとなくまろやかに出来上がり、おいしいと思います。もちろんお料理にもどうぞ。なかなか市販されていません。 おすすめ食材 甲州萩原直機さんの枯露柿 (干し柿) 甲州萩原直機さんの枯露柿(干し柿) 日本 Read more 有機三州味醂 職人の匠の技 有機三州味醂 職人の匠の技 有機みりん造 Read more よつ葉ノンホモジナイズド牛乳 ほぼ理想に近い牛乳が完成しました。 私た Read more 古代もち麦熊谷・ゆたか農場 天日干し 古代もち麦熊谷・ゆたか農場 天日干し 生 Read more つれづれコラム つれづれコラム 安心安全 Read more 山梨県甲州市(旧塩山市) 向山さんのすも… 山梨県甲州市(旧塩山市) 向山さんのすも Read more 食べる煮干しで「胡桃と煮干しの田作り」レ… 食べる煮干しで「胡桃と煮干しの田作り」レ Read more よつ葉牛乳の農家から。牛とのコミュニケー… よつ葉牛乳の農家から。牛とのコミュニケー Read more 1 2 3 … 21 »