神楽坂123青木さんの四季折々つれづれ食材コラム

食材のスペシャリスト青木紀代美さんによる 厳選おすすめ食材コラム

神楽坂123!青木さんの四季折々、

つれづれ食材コラム

天草 熟成黒にんにく - おいしさの秘密 –

熊本県天草 大田計満さんの黒にんにく
ホーム » 野菜類・季節限定 » 天草 熟成黒にんにく - おいしさの秘密 –
a

天草 熟成黒にんにく - おいしさの秘密 -

熊本県天草 大田計満さんの黒にんにく

熊本県天草 大田計満さんの黒にんにく
出来立てが届きました。このシーズンだけの特価です。生の大田さんのニンニクをご覧になられました方、その見事さに驚かれたと思います。

その素晴らしいニンニクを大田さんご自身で一回2㎏ずつ二週間かけて蒸し焼きして下さっている他に類をみない黒にんにくです。それも超特価です。お早めにお申し込み下さい。
生のにんにくは素晴らしいですね。日本古来の在来種です。

一片が小さく、大小さまざまで、ご使用のとき手がかかると思いますが、本当に品のよい味と香りで、お好きな方から絶賛いただいております。 

昨年から、お願いをして、生産量の1/3を黒にんにくに作っていただいています。誰もご近所のない天竺山の麓で、手塩にかけてゆっくり蒸してくださいます。

生とはまた違うエネルギー。夏冬厳しいとき、お疲れのとき、体のよろこぶお薬ですね。

おすすめ食材

牛
ほぼ理想に近い牛乳が完成しました。 私た Read more
紫蘇ジュース
紫蘇ジュース 毎年、小川勝代さんのご丹精 Read more
トマト
親バカトマト 「いわき」の太陽の恵みとこ Read more
牛丼
牛丼 材料:牛肉(切り落しやこま) 20 Read more
味噌
雪の花味噌 私たちが越後の「雪の花みそ」 Read more
宇和島の高木先生 甘平・いよかん・ポンカン・完熟みかん100%ジュース
宇和島の高木先生 甘平・いよかん・ポンカ Read more
冬瓜の下処理(冬瓜のスープ)
冬瓜の下処理(冬瓜のスープ) 🌱冬瓜の下 Read more
よつ葉
よつ葉ノンホモ牛乳 コロナと温暖化の恐怖 Read more

タイトルとURLをコピーしました