神楽坂123青木さんの四季折々つれづれ食材コラム

食材のスペシャリスト青木紀代美さんによる 厳選おすすめ食材コラム

神楽坂123!青木さんの四季折々、

つれづれ食材コラム

愛媛県産 田口早生みかん

愛媛県宇和島 田口早生みかん
ホーム » 甘味・おやつ » 愛媛県産 田口早生みかん
a

愛媛県産 田口早生みかん

愛媛県宇和島高木先生のおみかん柑橘類のシーズンが始まります。
田口早生みかんです。おみかん類がはじまりますと、なにか事務所がにぎやかになるような気がします。

 今年は、高木先生は大活躍で何ヶ所かのテレビに出演されて、ブラッドオレンジが中心ですから有名なパティシエとの共演で一気に有名人です。

その内容は、無農薬・草地で、除草せず海藻の粉末と共に、その草を堆肥として土に入れる栽培で、みかんを育てています。

宇和島の里山の一番みかんに適している南西斜面で、朝早くから夕方遅くまで太陽の光の素という最適地です。

代々の農家さんの強みと、京大農学部出身で愛媛に柑橘研究所を創設した学者さんでもあります。来年4月までいろいろな柑橘をお楽しみください。

おすすめ食材

有機三州味醂
有機三州味醂 職人の匠の技 有機みりん造 Read more
小田原グリーンレモン(片浦レモン) 品質 Read more
豆腐
乳酸菌納豆 こだわり屋のぜいたく納豆が終 Read more
甘平みかん 高木農園の高級みかん甘平(か Read more
メロン
富良野産 メロン「キングルビー」 今月の Read more
本
食に添う 人に添う 2018年12月、私 Read more
当会オリジナル生醤油 セール 一年に一度 Read more
じゃがいも・玉ねぎセット/ かぼちゃ雪化粧
じゃがいも・玉ねぎセット/ かぼちゃ雪化 Read more

タイトルとURLをコピーしました