神楽坂123青木さんの四季折々つれづれ食材コラム

食材のスペシャリスト青木紀代美さんによる 厳選おすすめ食材コラム

神楽坂123!青木さんの四季折々、

つれづれ食材コラム

鶏肉

お料理レシピ

【夏の簡単レシピ】鶏肉とズッキーニの彩りバターしょうゆ炒め

鶏肉とズッキーニの彩りバターしょうゆ炒めズッキーニと色鮮やかなパプリカを鶏肉と一緒に炒めた、夏のごちそうおかず。バターしょうゆの香ばしい味付けで、ごはんが進みます。材料(2人分)鶏もも肉250gズッキーニ1本赤パプリカ1/2個黄パプリカ1/...
お料理レシピ

【梅雨の簡単レシピ】鶏肉とアスパラのレモンバター炒め

【梅雨の簡単レシピ】鶏肉とアスパラのレモンバター炒め鶏肉と旬のアスパラガスを、バターのコクとレモンの爽やかな酸味で仕上げた炒め物。彩りもよく、蒸し暑い季節の食卓におすすめの一皿です。材料(2人分)鶏むね肉250gアスパラガス5〜6本レモン1...
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