冬瓜の下処理(冬瓜のスープ) 2022.08.26 ホーム » お料理レシピ » 冬瓜の下処理(冬瓜のスープ) a 冬瓜の下処理(冬瓜のスープ) 🌱冬瓜の下処理1.タネをとり、皮をむき、食べやすい大きさにカットする。緑の部分を煮崩れ防止にも少し残してください。2.たっぷりのお湯にひとつまみの塩をいれて、冬瓜が透明になり、竹串がとおるぐらいまで6〜8分煮る。3.冬瓜の水気をペーパーできり、スープや煮物に。冷凍保存はラップをしてください。 冬瓜の下処理(冬瓜のスープ)冬瓜は消化がよく、身体の老廃物をだしてくれる夏野菜。タンパク質と一緒にとることで疲労回復にも。淡白な冬瓜には出汁のでるものとの組み合わせでください。下処理をすることで冷凍庫で保存することもできます。是非、お試しくださいね。#冬瓜 #冬瓜の下処理 #疲労回復 #出汁 #スープ #夏野菜 #海老 #バナベイエビ #おうちご飯 #つまみになるおかず #こどもごはん #簡単レシピ #レシピ #無添加調味料 #神楽坂 #神楽坂123 #青木さんに聞こう #お料理レシピ #栄養バランス#お料理好きな人と繋がりたい #青木紀代美 #kiyomiaoki #食といのちを守る会 おすすめ食材 一般の野菜に使われている農薬についてご紹… 一般の野菜に使われている農薬についてご紹 Read more メダカ自然の味(だし) メダカ自然の味(だし)100%天然素材 Read more 食べる煮干し 食べる煮干し 瀬戸内海産 食べる煮干し広 Read more 熊本県天草 大田 計満さんの天草 熟成黒… 熊本県天草 大田 計満さんの天草 熟成黒 Read more 親バカトマト 親バカトマト 「いわき」の太陽の恵みとこ Read more 日本一喜界島の白ごま 日本一喜界島の白ごま 昨年喜界島は大きな Read more 会の未来への希望 新年を迎えて この食といのちを守る会は、 Read more 愛媛県産 甘夏 愛媛県産 甘夏 気温が上ると共に酸味のあ Read more 1 2 3 … 25 »