神楽坂123青木さんの四季折々つれづれ食材コラム

食材のスペシャリスト青木紀代美さんによる 厳選おすすめ食材コラム

神楽坂123!青木さんの四季折々、

つれづれ食材コラム

小松さんの無農薬白米 生産者さんを訪ねて

小松さんのお米
ホーム » いつも食卓に » 小松さんの無農薬白米 生産者さんを訪ねて
a

小松さんの無農薬白米 生産者さんを訪ねて

今年も小松正信・万樹子夫妻のお米を分けていただきます。

当会とは30年来のお付き合いの無農薬米です。 福島県の三島町、 会津若松から電車で

1時間半、 新潟川口に向かった途中にあります。
まさに新潟です。 新潟のひどい干ばつが報道されています。
小松米も、今のところ5分の1減収といわれております。

その上、肥料も資材も、ものすごい値上がりの中、 私たちの会への値上げ巾は、 申し訳ないほど少なくしていただいています。


 いよいよあの強いお米にも気候の変動がきています。

お米だけでも、安心安全在庫を確保していただきたいと思います。

小松さんから届いたお便りをご紹介します。

 

小松さんからのお手紙

おすすめ食材

抗ウィルスマスク これからもずっとマスク Read more
すもも
山梨県甲州市(旧塩山市) 向山さんのすも Read more
白川茶 どこかにいいお茶がないかしら… Read more
向山さんのすもも(太陽)山梨県甲州市(旧 Read more
アミノ酸比較表だし酢
甕発酵鰹だし酢 だし酢として、日本で初め Read more
黒糖
黒糖 黒糖は、昨年秋から年末にかけて品切 Read more
かぼちゃ
喜界島産 かぼちゃ 思いがけず、生産者の Read more
除菌水活性次亜水RUS(ラス)ウォーター Read more

タイトルとURLをコピーしました